Hausgemacht schmeckt's am Besten!

Schon seit Jahren bieten wir unseren Kunden eine Fülle an frischen Köstlichkeiten, die direkt bei uns im Maximarkt erzeugt werden.

Damit Sie auf den ersten Blick sehen, welche Produkte bei uns hausgemacht sind, tragen diese ab sofort das neue „Hausgemacht“ Zertifikat. Wir garantieren Ihnen, dass diese Produkte aus eigener Erzeugung stammen bzw. bei uns im Haus mit viel Liebe genussfertig zubereitet werden. 

"Hausgemachtes" von unseren Bäckermeistern

Für das Maxi-Fit Mehrkornbrot verwenden wir ausschließlich Mehl aus Oberösterreich.
Zutaten wie Weizen- und Roggenmehl, Hirse, Leinsamen, Sojaschrot und Sauerteig werden langsam zu einem Brotteig verarbeitet. Der Teig hat lange Zeit um schön aufzugehen, dann werden von Hand Striezeln geformt und nach einer kurzen Teigruhe werden diese knusprig gebacken.
Maxi-Fit Brot wird täglich ganz frisch hergestellt und ist besonders schmackhaft.

Süße Plunder für Genießer 

Mohnkronen, Topfentascherl und Früchteplunder haben eines gemeinsam: sie schmecken köstlich und die Zutaten für den Plunderteig stammen aus Österreich.
In unseren maxi.backstuben wird Plundergebäck täglich vom Mehl weg ganz frisch hergestellt und saisonal belegt. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit Plundergebäck oder einem Stück vom frischen Blechkuchen – belegt mit Früchten der Saison. Mmmh – köstlich!

"Hausgemachtes" von unseren Fleischermeistern 

Für unser hausgemachtes Roastbeef verwenden wir ausschließlich geprüftes, kontrolliertes, österreichisches Rindfleisch – ausgezeichnet mit dem AMA-Gütesiegel. Ausgesuchte Gustofleischstücke werden mit Gewürzen sorgfältig eingerieben und bei starker Hitze gegrillt, bis es auf allen Seiten schön angebräunt ist. Bei kleiner Hitze wird das Roastbeef zart rosa fertig gegart.

"Hausgemachtes" von unseren Küchenchefs
           
Nur die feinsten österreichischen Zutaten werden verarbeitet: Topfen, Sauerrahm, gehackte Kürbiskerne und ausgesuchte Gewürze ergeben den cremig leichten Kürbiskernaufstrich. Verfeinert wird mit einem Schuss steirischem Kürbiskernöl.


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