Oberösterreich kocht

Regionale Küche leicht gemacht

Bei Maximarkt wird Regionalität ganz groß geschrieben – genau wie bei der Kochshow „Oberösterreich kocht“ von LT1. Jeden Samstag ab 18.00 Uhr kochen hier mit LT1 Starmoderatorin Silvia Schneider der heimische Spitzenkoch Christian Göttfried und ambitionierte Hobbyköch:innen köstliche regionale Gerichte, die zum Nachkochen daheim einladen.

Besonderen Wert liegt auf dem verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln – kein Wunder, dass Maximarkt diese Kochshow gerne sponsert – und mit den Lebensmitteln zum Kochen versorgt!

Knödel in Sauce

Oberösterreich kocht und SIE kochen mit

Ab sofort sind alle Hobbyköche des Landes gefragt. Warum möchten Sie gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider den Kochlöffel schwingen? Senden Sie Ihr Lieblingsrezept an LT1, wenn möglich auch ein kurzes Video und vielleicht stehen Sie schon bald am Herd bei Oberösterreichs größter TV-Kochshow. 

Bewerbungen per E-Mail an ooekocht@lt1.at

Das Kochbuch zur Show – Jetzt bei Maximarkt und unter www.trauner.at erhältlich.

Zwiebelrostbraten trifft Spätzle

Jungkoch Dominik Süss zaubert heute für Silvia Schneider einen Zwiebelrostbraten aus der Pfanne. Als Beilage gibt es selbstgemachte Spätzle. Ein Klassiker, der auch im Frühling schmeckt!

13. Mai 2024

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Asiatische Saiblingsrolle

Der Saibling wird gerne in Restaurants serviert und ist als Filet mit Gemüse ein echter Klassiker. Spitzenkoch Christian Göttfried und LT1-Moderatorin Silvia Schneider präsentieren heute eine asiatische Interpretation dieses Klassikers. Als bunte Vorspeise wird der Saibling in Form einer Rolle serviert.

06. Mai 2024

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Skrei im Kräutermantel

Heute wird ein Abstecher in den Atlantik gemacht! Haubenkoch Christian Göttfried und Silvia Schneider kochen gemeinsam Skrei im knusprigen Kräutermantel.

29. April 2024

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„Oberösterreich kocht“ wird präsentiert von HAKA Küchen und Maximarkt.

Weitere Sendungen gibt es hier direkt bei LT1 zum Nachschauen.