Obsthof Retter

Der Natur nichts hinzuzufügen

Seit 1886 besteht der Obsthof Retter und entwickelte sich von einer kleinen Landwirtschaft im Pöllauer Tal zu einer international anerkannten Obstmanufaktur. In der nunmehr dritten Generation führt Werner Retter das Aushängeschild des qualitätsbewussten, naturgerechten Obstbaues fort: mit traditionellen Spezialitäten und innovativen Produkten, die einem genussvollen, nachhaltigen Lebensstil entsprechen. Seit 1990 ist der Obsthof Retter außerdem biozertifiziert. Bio-Pionier Werner Retter folgt konsequent seiner Überzeugung: „Wir haben der Natur nichts hinzuzufügen.“

Alles beginnt im Obstgarten

Die jährliche Obsternte ist abhängig von den natürlichen Gegebenheiten und Wetterbedingungen der Region. Nur erlesenes, vollreifes und zum richtigen Zeitpunkt geerntetes Bio-Obst sorgfältig ausgewählter Sorten von den besten Lagen garantiert auch hochwertigste Produkte, die bei Maximarkt erhältlich sind.

Die edelsten aller Walnüsse

Wer aber glaubt, dass der Obsthof Retter einfach „nur“ hochwertige Natursäfte, Liköre und Edelsäfte in feinster Bio-Qualität im Angebot hat, der irrt sich: Obstpionier Werner Retter hat noch viel mehr zu bieten. Kein Wunder, dass Maximarkt stolz ist, die Produkte eines so innovativen österreichischen Partners in den Regalen zu haben ...

Werner Retter hat sich nichts Geringeres vorgenommen, als die uralte Veredelungsweise einer grünen Walnuss zur schwarzen Nuss wiederzuerwecken. Was ist das genau, eine schwarze Nuss? Nun, die schwarzen Nüsse sind gewissermaßen die Trüffel unter den Walnüssen: besonders edle Delikatessen, die ebenso köstlich wie vielfältig die verschiedensten Speisen verfeinern – vom einfachen Butterbrot bis hin zur Gänseleberterrine. Im steirischen Naturpark Pöllauer Tal findet Werner Retter perfekte klimatische Bedingungen für seine Walnüsse vor, die er anschließend mit beinahe akademischer Präzision und in einem aufwändigen dreijährigen Verfahren zu herrlichen schwarzen Nüssen veredelt. Das Ergebnis: delikate Spitzenprodukte, die ihresgleichen suchen!

Erst seit kurzem stehen Werner Retters schwarze Nüsse in den ersten Jahrgangsgläsern in limitierter Auflage echten Feinschmeckern zur Verfügung. Und so kommen auch unsere Gäste bei Maximarkt in den Genuss dieser wunderbaren Delikatessen. Eine Renaissance der Gourmetwelt beginnt!

Mit der Kraft von Curcuma

Der Obsthof Retter steht mit seinen traditionellen Spezialitäten und innovativen Produkten von Anfang an für höchste Qualität und 100 % Natur-Genuss pur. Das gilt natürlich auch für seine hervorragenden Curcuma-Produkte: Seine frische Bio-Curcuma-Paste enthält nur den besten Wild-Curcuma aus Peru, der mit einem speziell entwickelten Manufaktur-Verfahren schonend verarbeitet und mit einem Hauch Bio-Kokosöl, schwarzem Pfeffer und feinen Bio-Gewürzen verfeinert wird.

Auch mit seinen Bio-Elixieren hat sich Werner Retter schon einen Namen gemacht: köstliche Cocktails aus Wurzeln und Kräutern, die mit viel Liebe und Handarbeit zu reinen Naturboostern werden. Sein naturtrübes Bio-Curcuma-Elixier schmeckt nicht nur richtig gut erdig, intensiv und seidig, sondern ist noch dazu äußerst vielfältig im Verzehr: pur als Aperitif, gemischt als Limonade oder verfeinert mit Honig. Apropos Honig: Beim Obsthof Retter gibt’s auch einen hervorragenden Cremehonig mit Curcuma – zu 100 % frisch, handgemacht und biologisch. Falls Sie also einen besonders edlen Brotaufstrich für Ihren Frühstückstisch suchen oder auch Speisen, Salate und Saucen vervollkommnen wollen, Retters Curcuma-Honig ist genau das Richtige für Sie. Aber ob Sie nun den Curcuma-Honig, die Curcuma-Paste oder auch das Curcuma-Elixier probieren möchten – diese und viele weitere köstliche Produkte vom Obsthof Retter finden Sie wie immer bei Maximarkt. Lassen Sie sich begeistern von der Kraft der Curcuma!