Lehm, Löss und lebendige Weine
Alles begann mit einer Weinanbaufläche von weniger als einem Hektar in den 1950ern. Mit viel Leidenschaft und genauso viel Know-how bewirtschaftete Großvater Mittelbach sein kleines Weingut, das sich unter seiner liebevollen Fürsorge rasch vergrößerte – und auch das Bewusstsein für Qualität und natürliche, nachhaltige Weinwirtschaft wuchs mit. Heute wird das florierende Gut in dritter Generation von Gottfried Mittelbach jun. geführt – mit genauso großer Begeisterung wie damals sein Großvater.
Das Weingut Mittelbach liegt rund um Rohrendorf, dem Göttweiger Berg und in den besten Weinbaugebieten von Krems. Die leichten Lehm- und Lössböden der Weingärten dienen den Reben als optimaler Wasserspeicher und bieten ihnen eine Vielzahl an Mineralien und essentiellen Nährstoffen. Aus diesen hochwertigen Trauben werden mit viel Sorgfalt und Fachwissen charakterstarke Weine gekeltert. Das Hauptaugenmerk liegt hier vor allem auf den Sorten Grüner Veltliner und Riesling, die durch den Löss ihre cremige Textur und Säurestruktur erhalten. Auch Gelber Muskateller, Chardonnay und Rosé- sowie fruchtige Rotweine dürfen im Weingut Mittelbach nicht fehlen. Eine Besonderheit des Weinguts ist der prämierte Cuvée Rebellion, ein spannendes Weißwein-Cuvée in künstlerischer Hülle mit besonderer Trinkfreude. Weißwein und Rosé Frizzante runden ab diesem Jahr das Weinsortiment perfekt ab. Lust bekommen? Die köstlichen Weine von Gottfried Mittelbach gibt’s natürlich wie immer bei Maximarkt – vielleicht dürfen wir Sie ja gleich mit einem Grünen Veltliner Kaiserstiege oder einem zarten, trockenen Roséwein verwöhnen?