Ernährungstipps

Der Ernährungswissenschaftler, Personal Trainer und Lifestyle Coach Mag. Christian Putscher sieht Ernährung als Mittel zum Wohlfühlen.
Schon seit Jahren teilt er seine Tipps, Tricks und Rezepte rund ums gesunde Leben mit den Leserinnen und Lesern unseres Genussmagazins – nun können Sie diese auch hier nachlesen. Viel Spaß beim Schmökern!

Die Muttersubstanz Getreide

Denselben Nenner – Getreide – weisen Brot, Knödel und Kekse auf. Alles Wissenswerte um diesen fixen Bestandteil unseres Speiseplans verrät Mag. Christian Putscher. Zudem gibt’s gleich zwei leckere Rezepte zum Nachbacken.
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Essvergnügen

Essen vermittelt Wärme, Sicherheit und innere Stabilität. Mag. Putscher verrät, warum Kaffee, gegrillter Fisch und Chilisaucen gesundheitliche Vorteile bringen, und gibt gleich noch wertvolle Rezepttipps weiter.
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Power-Knolle Erd-Apfel

Ob gedämpft, gekocht oder auch gebraten, in Form von Erdäpfelkäse, Erdäpfelsalat, Püree, Knödeln, süßen Erdäpfelnudeln oder einer herrlichen Kartoffelsuppe (siehe Rezepte) – Erdäpfel (Kartoffeln) bereichern unseren herbstlichen und winterlichen Speiseplan.
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Genuss für alle Fälle

Wie lassen sich ein gesunder Körper und eine gesunde Welt im Speiseplan vereinen? Mag. Putscher gibt Tipps, wie der „Genuss für alle Fälle“ gelingt, und gewährt Einblicke in ein kleines Lebensmittel-ABC.
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Richtig essen tut Leib und Seele gut

Unsere Ernährung beeinflusst nicht nur unseren Körper, sondern auch unser seelisches Wohlbefinden. Mag. Putscher verrät alles rund um Stressoren und Supporters und wie mentale Hochstimmung durch gesunde Ernährung erreicht werden kann.
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3 goldene Regeln rund um die richtige Ernährung

Dem Körper das Beste geben - aber was ist das Beste? Mag. Putscher gibt 3 großartige Tipps, die zur richtigen Ernährung beitragen, und verrät auch gleich 2 Rezepte, die gesund und einfach zum Ausprobieren sind.
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